詳しくはないけどWEBで(β版)

詳しくなくて、すみません。

自宅で本格カルボナーラ!?カルボシェーカー

reina カルボシェーカー 【メモリに合わせて材料を入れて振るだけ】 オレンジ RJ118KT28-OR

reina カルボシェーカー 【メモリに合わせて材料を入れて振るだけ】 オレンジ RJ118KT28-OR

スマステーションの最新アイデア便利グッズで紹介されてたカルボシェーカー。自宅で本格カルボナーラができるらしい。

カルボナーラソースをベストな比率で家庭で再現。

 

生クリームを本体の1人分の目盛りまで入れる。

粉チーズをフタの底から3段目の量を入れる。

内ブタを使って卵黄だけを分けて入れる。

3つをシェイクして混ぜ合わせる。

ダマがなくなってきたら完成。

フライパンでベーコンを中火で炒め水180ml コンソメ少々を入れる。

ゆでたパスタとソースを混ぜ合わせる。

 

たらこクリームパスタもできるそうな。

 

まぁ、私はチーズが嫌いなのでカルボナーラ食べないんですけどね。