行列のできる法律相談所でやってた松雪泰子さんの見たいモノってことで本当に手に入らない魔法のフライパン。11ヶ月待ちらしい。
三重県木曽岬町 錦見鋳造株式会社が製造しているらしい。
鉄鋳物なのに軽いのが特徴。
1.5mmの薄さなので、熱の伝わり方もよいらしい。
料理がおいしくなるらしい。
魔法のフライパンは17秒で200℃に到達。一般のフライパンは34秒。
魔法のフライパンは短時間で中まで火を通すことができ、素材の水分が失われず、瑞々しい食感にできるそうな。
口コミで、11万個売れているらしい。
11ヶ月も待てないから、とりあえず、それまでは不思議なお皿で^^;
油不要!ラップ不要!電子レンジ調理『有田焼 ふしぎなお皿』-1枚
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