Oishiina Shop 蕾菜 (ツボミナ) 1ケース 0.5Kg?1Kg前後 10パック前後
- 出版社/メーカー: オーガニックプロモーション?
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めざましテレビのめざうまスカイでも紹介されてましたね蕾菜。先週土曜日のスマステーションでもでてましたけど。
春限定なので、ちょうど今がいいのかな。
蕾菜(つぼみな)は、からし菜の一種。芽キャベツと同じように3~5kgの大きな株にできる「わき芽」だそうな。
GABAがたっぷりで血圧降下作用 リラックス効果があるらしい。
天ぷらやお吸い物にするのもよいそうな。