詳しくはないけどWEBで(β版)

詳しくなくて、すみません。

愛媛県松山市産 一寸そらまめ

めざましテレビのめざうまスカイで紹介されてた愛媛県松山市産 一寸そらまめ。1寸は約3センチの空豆。

 

一寸そらまめと海老のガーリック炒め
一寸そらまめのクリームパスタ
一寸そらまめとチーズのスコーン

 

この一寸そらまめは、うす皮のまま食べられ、食物繊維が取得できるそうな。