めざましテレビのめざうまスカイでやってた もやし。
今日は、6月10日で、緑豆（６，１０）の日らしい。緑豆が芽を出したものが「もやし」らしい。
もやしの明太パスタ風。
もやしとほぐした明太子をバターで炒め刻みのりとネギを散らす。
手軽にできてよさそう。
もやしはビタミンＣやミネラルが豊富らしい。
加熱時間は30秒程度でいいらしい。
食費節約に効果ありっ!ボリューム満点もやしレシピ226品 (GAKKEN HIT MOOK)
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