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詳しくなくて、すみません。

道の駅 川場田園プラザ。イチ押しはふわとろ食パン

めざにゅ〜の食べロードGOGOで紹介されていた群馬県 道の駅 川場田園プラザ


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売れ筋はのむヨーグルト。

濃厚でなめらかヨーグルト飲料で、道の駅の中の工房で作られているらしい。

その製造過程も見学することが可能らしい。

 

イチ押しはふわとろ食パン。

地元産のコシヒカリをつかった米粉パン。卵を全く使用していないパンらしい。

卵の代わりに大和芋をいれることで独特の食感を実現しているらしい。