昨日の金スマでやってた、おもてなし日本食シリーズ第1弾、からあげ。日本人1人あたりのからあげ年間消費量は300個らしい。森永卓郎氏によれば、サラリーマンの財布に優しく、お母さんにとってもおかずとして買って帰れば、そのまま出せるというので、いま空…