- 出版社/メーカー: 株式会社四国健商(販売者)
- メディア: その他
- この商品を含むブログを見る
めざましテレビのめざうまスカイでも紹介されていた高知県産米ナス。
普通のナスの3倍の大きさで、大きくても、大味でなく、身がしっかりしまっているクリーミーナスだそうな。
高知県は環境保全型農業に取り組んでいるらしい。
環境や私たちの体に優しい農法で、農薬をできるだけ使わないなど環境に配慮しているらしい。
・害虫駆除にはテントウムシ
・受粉には植物成長ホルモン剤を使わずハチの力を借りる
など。
今日はナスつかったパスタをランチにしようかな。