肉厚で甘い 鹿児島県指宿産 スナップエンドウ

タイニィタイニィプラント スナップエンドウ

めざましテレビのめざうまスカイでやってた鹿児島県指宿産 スナップエンドウ。

肉厚で甘いらしい。自分はあまり食べることがないなぁ。

スナップは、パチンと音が鳴る、ポキンと折れるというスナップから名前が来ているそうな。

スナップエンドウは栄養豊富な春野菜で、βカロテン、ビタミンC、食物繊維、タンパク質などが含まれるらしい。