- 出版社/メーカー: 加藤美蜂園本舗
- 発売日: 2010/05/01
- メディア: 食品&飲料
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めざましテレビのめざうまスカイでやってた北海道産甜菜。
甜菜は、別名砂糖大根とよばれ、砂糖の原料になるらしく、こはく色のてんさい糖になるらしい。
料理の素材としても使え、コク、照りを出すので煮物にオススメだそうな。
ミネラル・オリゴ糖を含んでいる。オリゴ糖は腸内のビフィズス菌を増やす。
ということで花粉症対策になる！？ってことらしいが、そういえば、一昔花粉症には甜茶がいいって聞いたことがあるが、これもその甜菜と関係あるのかな？？
