詳しくはないけどWEBで(β版)

詳しくなくて、すみません。

名古屋市民に愛されるやさしい味 まことや

スマステーションでやってた名古屋「最強メシ&スポット」混雑ランキング8位。

 

リピーターがたくさんいるらしく、名古屋人的においしいらしい。地元の人が通い続けて常に大混雑という名古屋市民に愛されるやさしい味 まことや。

 

昭和区エリアにあり、名古屋駅から車で20分、名古屋のベッドタウンらしい。

 

味噌煮込みうどん

店主 横居宏幸さんが毎日手打している味噌煮込み専用の手打うどん。

八丁味噌よりもマイルドな赤味噌を使用。

 

海老の天ぷらは、エビ天揚げて40年の山本てる子さんが揚げるのだが、揚げ油に衣を一面に作って、海老をいれることで、味噌煮込みを吸いやすくした海老天ぷら。うまそー。