詳しくはないけどWEBで(β版)

詳しくなくて、すみません。

忘れられない食感!?静岡県産空心菜

めざましテレビのめざうまスカイでやってた静岡県産空心菜。

 

空心菜のナムル。さっと茹でたごま油と塩で

空心菜たっぷりタイ風焼きそば。

 

 

シャキシャキシャキシャキとしていて、歯よりも茎を食べるのがメインの野菜なんだとか。炒めても、シャキシャキ音がするらしく、忘れられない食感なんだとか。