長谷川京子も尾野真千子もハマった！？昆布菓子とろべ〜

めざましどようびのめざまスカ愛ルームのゲスト長谷川京子さん。1978年7月22日生まれの35歳。千葉県出身。

10月に買ったオリーブの生育が待ち遠しいらしい。育ったらみんなで食べるのが夢らしい。

コーヒーでリフレッシュするらしく、コーヒーマシンを現場にもっていくらしい。

東京都渋谷区 THE COFFEESHOP ROAST WORKSでは、最高品質のコーヒーはコーヒー通もうならせる一杯らしい。コーヒーグッズも販売しているらしい。

ORIGINAL FRENCH PRESSはまめ本来の味を楽しめるらしい。

尾野真千子さんが家に3つはストックしている昆布菓子とろべ～が現場ではまったらしい。

広島県広島市上田昆布が作っている昆布菓子で、一番人気は梅カムこんぶ、すこんぶも人気。昆べーは出汁にも使えるらしい。

料理はおもてなしの心で餃子をよくつくるらしい。

ほっこり温玉豆腐は手軽そう。

材料は、豆腐1丁、麺つゆ50cc、砂糖小さじ１、しょうが小さじ１、全卵1個、万能ネギ少々。

スプーンで豆腐を粗めに取り、器に入れる。めんつゆ、砂糖、ショウガを混ぜ、豆腐にかける、器にラップをしてレンジで1分加熱。温かいうちにとき卵をまわしかけて、器にラップをしてレンジで2分加熱。仕上げにきざみネギをかけて完成。

これならほんとすぐにできそう。

詳しくはないけどWEBで(β版)