スマステーションでやってた専門家が選んだ地元の絶品グルメが満載。旅に出たら寄ってみたいご当地スーパー ベストセレクション8おうちで簡単 名古屋めしの商品が充実しているのが、愛知県名古屋市 ヤマナカ安田店らしい。66店舗展開する老舗ご当地スーパー。
愛知県では、えびせんが多く製造されていて、ここのスーパーは、えびせんというコーナーがあるらしい。そういえば、愛知出張にいった人が、ゆかりっていうの買ってきてましたな。うまかった。
しるこサンドは、愛知県の人がこよなく食べているらしい。
カリカリの塩味の生地の中に北海道産あずきが入っている。
ヨコイのソース。人気のパスタ店であんかけスパが人気らしい。太めのパスタにトマトベースのピリ辛特製ソースをかけた今人気の名古屋めしらしい。
そのお店と同じレシピのピリ辛ソースが人気なんだとか。
かけるだけでなんでも名古屋風になる、つけてみそかけてみそという超万能ソース。みそカツだったり、おでんだったり、野菜炒めにつかうと回鍋肉風になるらしい。
- 出版社/メーカー: ナカモ
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